Cuisson vapeur Steamchef : permet une cuisson saine uniquement à la vapeur, préservant ainsi les vitamines et sels minéraux contenus dans les aliments. En chauffant, le plat en téflon porte l’eau à ébullition. La vapeur générée est alors retenue par la cloche, ce qui permet ainsi de cuire les aliments. Le micro-ondes n’interagit pas avec les aliments, garantissant ainsi une cuisson douce 100 % vapeur. Il suffit de choisir le type d’aliment et son poids. Le programme gère alors automatiquement le temps de cuisson.Capteur d’humidité qui permet à l’appareil de déterminer lui-même un réglage automatique du temps qu’il faut pour réchauffer ou cuire en fonction de la quantité d’eau contenue dans les préparations, promettant donc une cuisson parfaite.Fonction Crousty : le plat croustilleur permet de dorer et saisir par le dessous. Tartes, pizzas et quiches sont dorées dessus et dessous en un temps record.Modèle avec programmation automatique : les programmes intégrés vous offrent la possibilité de définir le mode de cuisson le plus adapté à la nature de l'aliment à cuire. Un module coupe-circuit vous permettra de lancer une cuisson au four avec une option d’arrêt automatique.