Bien que de plus en plus présent dans les foyers, le micro-onde ne bénéficie pas d'une bonne réputation. En effet, les études prouvant une corrélation entre l'utilisation de cet appareil et l'apparition de problèmes de santé se multiplient et ne lui font pas bonne presse.

Pourtant, les marques cherchent à diversifier les gammes de produits afin de redorer l'image du micro-ondes. Il existe en effet de plus en plus de types de micro-ondes différents. On distingue notamment :

Le micro-ondes mono fonction: modèle le plus connu sur le marché, il est équipé d'un générateur baptisé magnétron. La cuisson des aliments est effectuée par le réchauffement des molécules d'eau qui se trouvent dans les aliments. Très simple d’utilisation, simple d’entretien, d’une capacité allant de 13 à 35 litres,ce type d’appareils est très utile pour décongeler et réchauffer des plats simples. Prix : entre 39 et 200 euros.

Le micro-ondes combiné: il peut décongeler et réchauffer les aliments mais il possède également les caractéristiques d'un four traditionnel. Ils sont ainsi doté de la chaleur tournante (aussi appelée chaleur pulsée), de programmes comme la fonction vapeur ou encore la cuisson enchaînée. Le prix de ce type d'appareil varie de 150 euros pour les modèles d'entrée de gamme et 800 euros pour les modèles plus élaborés.

Le micro-ondes grill: bénéficiant des mêmes fonctions techniques que son petit frère, le micro-ondes avec grill peut pour sa part gratiner ou dorer. Prix : entre 100 et 300 euros.